Carne moída, o popular “boi ralado”, é um dos maiores curingas da cozinha. Uma preparação básica, com tempero conservador, pode…
Gastronomia
O paulistano médio só conhece três tipos de moqueca: de peixe, de camarão e de peixe com camarão. A real…
Poucas comidas combinam tanto com férias quanto a pipoca. Pipoca para as crianças que, sem escola, passam o dia inteiro…
A virada do ano é uma ocasião cheia de superstições. São rituais para ganhar dinheiro e se dar bem no…
É bobagem a ideia de que camarão só deve ser consumido em ocasiões especiais. O preço só assusta quando se…
Com a carne cara do jeito que está, todo churrasco é uma ocasião especial. Ninguém deve deixar de fazer churrasco,…
A pessoa que mora sozinha precisa dominar a arte do queijo quente. Porque é algo simples e gostoso. Porque requer…
Quando o tempo começa a esquentar -e esquentou um montão nos últimos dias-, me dá vontade de trocar a comida…
