Já pensou em passar a noite de ano novo no lugar que oferece o melhor atendimento e ambientação da cidade? Um evento para fazer vibrar um público exigente, nos 3 ambientes oferecido pela casa, formado pelo espaços:

Dom Quixote Sunset – Ambiente com mesas, cadeiras, aberto para curtir a noite, conversar e apreciar a gastronomia e os drinks da virada.

La Cueva Pub – Ambiente com poltronas, sofás, estações e drinks e onde temos a primeira apresentação da noite: O Beatles Forever!

Cervantes Club (Novo espaço) – Ambiente amplo para gastar muita energia na pista de dança!

ATRAÇÕES:

• Beatles Forever
• Zona Blue
• Aline Chrispim
• VJ Thuta

BEBIDAS ALL INCLUSIVE (22:00 às 06:00)

• Bar de Caips
• Vodka Smirnoff
• Whisky Red Label
• Gin Gordons
• Cerveja Budweiser
• Red Bull
• Sucos, água, refrigerante
• Espumante na taça para a virada

ESTAÇÃO NOVO ANO – Fartura e prosperidade (22:00 às 02:00)

• Arroz branco e com lentilhas e cebolas caramelizadas
• Salada de folhas com croutons e molho de roma
• Escalope de Filet Suíno com molho madeira, champignon e echalotes glaceadas
• Pescado e batatas
• Salpicão cremoso de tender defumado e mostarda dijon
• Rabanadas

ESTAÇÃO GUIMARAES ROSA – Minas são muitas delícias (22:00 às 02:00)

• Paella mineira
• Torresmo com geleia de caipirinha
• Mandioca com linguiça
• Batatas fritas
• Pastel de queijo
• Caldinho de feijão com crispy de couve
• Canudinho de doce de leite, compota de doce de abóbora e doce de mamão com queijo minas

ESTAÇÃO DOM QUIXOTE (22:00 às 02:00)

• Carpaccio de abobrinha
• Carpaccio tradicional 
• Bruschetta 
• Trança de búfala com tomate seco e pesto de manjericão 
• Burrata com pomodoro e presunto de Parma crocante 
• Ceviche de peixe branco com caju 
• Kafta 
• Tabule
• Terrines
• Antepastos
• Canapés
• Pães e torradas
• Frutas in natura

PETISCOS VOLANTES:(22:00h às 06:00)

• Croquete de costela
• Risoles de camarão
• Coxinha de tomate seco
• Isca de frango empanado
• Quibe com catupiry
• Bolinho de bacalhau
• Croquete de gorgonzola

CAFÉ DA MANHÃ (03:00 às 06:00)

• Café
• Suco de frutas
• Chás
• Capuccino
• Tábua de frios embutidos
• Pães
• geleias e patês
• Pães de queijo
• mini croissant
• Bolos
• Biscoitos diversos

CARDÁPIO KIDS:

• Batata frita
• Pão de queijo
• Bolinha de queijo
• Mini cigarrete 
• Pipoca
• Brigadeiro na colher
• Gelatina
• Água
• Suco